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专注于可持续发展，北欧食品创新孵化器十大入围项目揭晓！
从2003年非典看2020年疫情对零售业影响几何？
  • 从2003年非典看2020年疫情对零售业影响几何？2020-02-14  
  • 而疫情出现拐点之时，正是实体零售复苏之时。2020年初一场突如其来的疫情，不可避免地给我们的经济社会发展带来了多方面不利影响，已经有很多分析将2003年的非典疫情对整个宏观经济造成的影响拿来对...
助力国民营养计划 固体饮料创新解决方案
  • 助力国民营养计划 固体饮料创新解决方案2019-12-25  
  • 固体饮料的创新如何为健康中国建设服务？请看2019中国固体饮料发展研讨会报告专家的观点和建议2017年国家发布了国民营养计划，中国饮料工业协会与时俱进，在2018年提出饮料要成为营养素良好载体的倡...
单一发酵VS混合发酵，植物奶风味及营养价值改善方案
保健食品行业全景图
  • 保健食品行业全景图2019-09-26  
  • 保健食品在我国是指声称具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品...
九曳供应链三仓同启，生鲜仓储布局进入快车道
  • 九曳供应链三仓同启，生鲜仓储布局进入快车道2019-09-20  
  • 9月17日, 领先的生鲜供应链服务平台九曳供应链在上海、南京、济南三个城市同时开仓。这是九曳供应链今年继天津仓、内蒙古仓、成都仓之后开辟的又三个新仓，至此，九曳全国生鲜云仓已扩充到30个。目...
英敏特 | 中国消费者对轻食的态度，搭配酸奶等健康软饮料更受欢迎
科技将彻底改变乳制品行业——11种正在印度崛起的乳制品行业先进技术
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